Podrobný popis

Revolúciu medzi domácimi mlynčekmi prináša Baratz Sette 270. Má špeciálnu technológiu mletia, pri ktorej rotuje vonkajší mlecí kameň a vnútorný kónický je pevne usadený. Vďaka tejto technológii nedochádza k prehrievaniu kameňov. Mlynček sa tak skvele hodí aj do gastro prevádzok alebo kancelárií s menšou spotrebou kávy (do 30 káv denne).

Na mlynčeku určite oceníte presnosť mletia. Môžete ho nastaviť na dvoch miestach. Najskôr si môžete vybrať z 30 hrubých makrokrokov, ktoré následne upravíte na ďalšej stupnici do posledného detailu na mikrostupnici.

Obrovskou výhodou je presnosť mletia. Oproti ostatným domácim mlynčekom časovač dávkuje zakaždým rovnako podľa vášho nastavenia. Na časovači si môžete nastaviť 3 programy.

Avšak hlavnou výhodou tohto mlynčeka je de facto nulová retencia namletej kávy v mlecom mechanizme a zároveň extrémne jednoduchá konštrukcia prenosu energie z motora na mlecie kamene.

Ďalšou príjemnou funkciou Sette 270 je nastaviteľný a konvertibilný držiak portafiltra (akejkoľvek značky) a plastové antistatické nádoby. Namiesto nádoby je možné mlieť priamo do vašej obľúbenej metódy prípravy, ako napr. Hario V60, Kalita, Clever atď.

Všetky mlynčeky Baratz sú dodávané s dvojročnou zárukou a EÚ prípojkou.

RECENZIE MLYNČEKU

Z mlynčeku sme popravde nadšení. Dlho sme hľadali mlynček na doma s presným časovačom. Čo vám naozaj spríjemní život je, že v okolí mlynčeku budete mať minimum neporiadku z namletej kávy. Testovali sme ho na Gourmet festivale v Mikulove a bez problémov zvládol záťaž viac ako 100 káv za víkend. Môžeme ho vrelo odporučiť aj do menších prevádzok, cukrárni, kancelárií do 30 káv denne.

• Veľmi kvalitné mlecie kamene
• Veľmi podarené riešenie motoru a prevodovky
• Pomaly otáčkový motor
• Jednoduchý prístup ku kameňom a ich čisteniu
• Presný časovač
• Držiak na páku
• 3 programy na časovači

• Plastové vonkajšie prevedenie

PARAMETRE MLYNČEKU

Kamene: kónické, oceľové, 40 mm

Motor: DC s reguláciou otáčok a prevodovkou

Napätie a výkon: 230V AC 120 Watov 50/60 Hz 5 Amp

Rýchlosť otáčok: 450 až 550 ot. za min.

Kapacita mletia: 3,5 g za sekundu

Váha: 3,1 Kg 

Rozmery: 12x 35x 16 cm šírka, výška, hĺbka

Kapacita násypky: 300 g

Materiál: Plast, nerezová oceľ