DOPRAŽENO! Po Brazilsku Fine Cup 250g

€7,80 –21 % –10 % - až –21 %
Baleni 500g vizualizace tmave PoBrazilsku FineCup
€7,80 –21 % –10 % - až –21 % €6,20 €7 €7,80 od €6,20
Vypredané Skladom (3 ks) Skladom (4 ks) Zvoľte variant
Variant
Môžeme doručiť do:
4.6.2020 4.6.2020 4.6.2020 Zvoľte variant

Brazil Cerrado dulce 17/18, oriešky, pražené obilie, 250g

Detailné informácie

Podrobný popis

 POPIS

Čerstvo upražená zrnková výberová arabika od značky Dopraženo! z Brazílie, oblasti Cerrado sa prejavuje v chuti jemnými tónmi pražených orechov a obilia. Odporúčame pripravovať ako espresso, prípadne ristretto. Káva je upražená na stupeň full city, pre milovníkov typickej jemnej horkosti je to skvelá voľba.

ŠPECIFIKÁCIA

 Zloženie: 100% káva Arabica

Chuť: pražené orechy, pražené obilie

Druh kávy: zrnková

Stupeň praženia: Full city - tmavšia (zrná sú hnedé, acidita na ústupe, prevažujúca jemná horkosť)

Krajina pôvodu: brazília

Typ a kvalita: Brazil Natural NY2 Cerrado Dulce 17/18 - fine cup

Hmotnosť balenia: 500 g

 

Čerstvá káva Dopraženo!

PRAKTICKÉ RADY

Odporúčame skladovať v tme, chlade, najlepšie v dózach na kávu, bez prístupu vzduchu.

Spotrebujte do dvoch mesiacov po upražení. 

Kávu pripravujte pri 94 stupňoch, jej chuť sa najviac prejaví v espresse.

Copy of Copy of Copy of Facebook App – Untitled Design

 

Spôsob praženia určuje chuť kávy. Čím dlhšie sa káva praží, tým viac získava horkosť na úkor kyslosti. Naopak, pri svetlo pražených kávach bude dominantná kyslá chuť.

Táto káva je pražená pri 222°C na stredné praženie, stupeň full city. Ide o tmavšie praženie, kedy zrno bude mať hnedšiu farbu. Pri pražení tejto kávy je zámerom docieliť jemnú horkosť s príchuťou pražených orechov a obilia.

Vďaka stupňu praženia sa po cca 7 dňoch môžu na zrnkách začať objavovať olejové škvrny,nejde o vadu.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Zrnková káva 100% arabica
Záruka: 2 měsíce
horkosť: jemná
Chuť: pražené obilie, pražené orechy
kyslosť: žiadna
príprava: espresso, french press, ristretto
stupeň praženia: full city (tmavšia)
typ: jednodruhová výberová arabika

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: